پیش بینی تولید ۱۲ هزارتن دانه روغنی کلزا در شوشتر

مدیر جهادکشاورزی شوشتر گفت : پیش بینی می شود امسال بابرداشت حدود ۱۲ هزار تن محصول کلزا از مزارع این شهرستان، شاهد افزایش ۱۰۰ درصدی خرید این محصول نسبت به مدت زمان مشابه پارسال باشیم .ابوالقاسم زراعتکار روز جمعه در گفت و گو با ایرنا بیان کرد : برداشت دانه روغنی کلزا از سطح هفت هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع این شهرستان آغاز شده و میانگین برداشت کلزا در هکتار یک ونیم تا ۲ تن است .
مدیر جهاد کشاورزی شوشتر افزود : تولید و خرید سال گذشته این محصول حدود ۶ هزارتن بوده که پیش بینی می شود این رقم امسال افزایش ۱۰۰ درصدی داشته باشد .وی گفت : برداشت کلزا در این شهرستان از ۱۸ فروردین ماه شروع شده و تا نیمه اول اردیبهشت ادامه دارد.مدیر جهادکشاورزی شوشتر : عمده ارقام کشت شده در این شهرستان هایولا ۵۰ و هایلا ۴۸۱۵ هستند و کار برداشت آنها توسط بیش از ۵۰ دستگاه کمباین انجام می شود .

وی گفت : سه مرکز خرید کار خرید این محصول را در زمان برداشت به صورت شبانه روزی انجام می دهند .روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است.کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتیین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.شوشتر از قطب‌های مهم کشاورزی در استان خوزستان است و سالانه حدود ۵۵۰ هزار تن محصولات کشاورزی از سطح ۷۵ هزار هکتار زمین کشاورزی آبی و دیم آن برداشت می‌شود.